بطن نرويجي – الحياة في النرويج

-نرويجي-الحياة-في-النرويج.jpg


اليوم أريد أن أتحدث إليكم عن المشكلة التي أواجهها في النرويج. بالنسبة لي ، هذه ليست مسألة شخصية فقط حيث يبدو أن معظم الوافدين الجدد إلى النرويج يعانون من هذا المرض خلال العام الأول أو نحو ذلك. اتصل… بطن الخبز النرويجي.

يبدو أن الحالة مشابهة بشكل لافت للنظر للحالة البريطانية بير بيلي ، الناجمة عن إدمان بلدي الأم على “نصف لتر سريع بعد العمل”.

الخبز هو أحد أفضل الأشياء في النرويج.

بعد الانتقال إلى النرويج ، توقعت التكيف مع نظام غذائي يحتوي على المزيد من الأسماك والمأكولات البحرية ، لكنني لم أتوقع الكثير من الخبز – والجودة.

لا أعتقد أنني رأيت يومًا رغيفًا رخيصًا من Tesco Value هنا. سوبر ماركت الخث بوغ القياسي الخاص بك غني بمجموعة متنوعة محيرة من الخبز الطازج وحتى أرخصها هو ترقية ضخمة للخبز اعتدت عليها في المملكة المتحدة. سلسلة اسواق قائمة طعام حاولوا مؤخرًا التمييز على الخبز فقط:

نحن نخبز ونخبز الخبز طوال اليوم في جميع متاجرنا.
(لدينا أفران في كل متجر ونخبز الخبز طوال اليوم)

https://www.youtube.com/watch؟v=1xV0v1XGhN4

بعيدًا عن محلات السوبر ماركت ، يتوفر الخبز في كل مكان تقريبًا.

إذا كنت تريد الفطور في الطريق ، ستجده بولر (خبز صغير) من كشك يصعب مقاومته.

يتكون وقت الغداء في العديد من أماكن العمل من سمك السلمون ولحم الخنزير والجبن ، ولكن يتم تقديم كل شيء مع… الخبز.

أشهر الوجبات الخفيفة ، النقانق (النقانق) تقدم عادة في لفائف بيضاء سيئة.

من الصعب تجنب الخبز!

المخابز حانات في النرويج.

المخابز موجودة في كل مكان – بيكر هانسن ، والمخابز المتحدة ، وجود برود ، و دبليو بي سامسون – بالإضافة إلى عدد لا يحصى من سلاسل القهوة والمخابز المستقلة.

يعلنون عن أرغفة خبز طازجة وكعك وكعك وغيرها من الحلويات في كل زاوية. تمتلئ هذه المخابز بالناس في أي وقت من اليوم. مسافرون لتناول الإفطار ، والأمهات يثرثرون بينما يركض أطفالهم في حالة فوضى ، والمدونون على أجهزة الكمبيوتر المحمولة ، والأطفال في سن المدرسة في طريقهم إلى المنزل – القائمة لا حصر لها. وكل من هؤلاء الناس يجدون صعوبة في مقاومة الرائحة المسكرة للخبز الطازج.

كل ذلك يضيف إلى الجحيم الكثير من الكربوهيدرات.

مخبز في أوسلو

لكن النرويجيين لائقين للغاية!

لقد جئت الآن إلى الأمر الأكثر إرباكًا حول بطن الخبز النرويجي – يبدو أن المبتدئين فقط هم من يتأثرون!

النرويجيون عمومًا هم مجموعة أنيقة جدًا. منذ الولادة تقريبًا ، يتم حشو الأطفال بالزلاجات أو القوارب أو في الجبال. توفر الكربوهيدرات في هذا النظام الغذائي القائم على الخبز الطاقة اللازمة لهذا النشاط.

لكن بالنسبة لنا نحن المهاجرين الذين لم نبدأ بعد في اكتشاف المناطق الرائعة (حتى الآن) ، فإن النظام الغذائي النرويجي يعني شيئًا واحدًا فقط …

كرتون الرجل البدين

النشرة الإخبارية الأسبوعية للنرويج عبر البريد الإلكتروني



scroll to top