قطف العنب البري النرويجي – متوسط ​​القطب

-العنب-البري-النرويجي-متوسط-​​القطب.jpg


التوت البري في النرويج

يعد السوبر ماركت أحد الخيارات المتاحة لشراء التوت الأزرق في النرويج.

لسوء الحظ ، يقترب الصيف من نهايته ، لكنني بالطبع ما زلت أتجاهل موجة الحر في سبتمبر. الأيام تقصر بلا شك وتتدفق الحشود عائدة إلى المدينة.

كما اكتشفت ، كل موسم في النرويج له سحره وهناك أيضًا فترة بين الصيف والخريف ، حيث يمكنك أن تجد الدهشة هناك.

في حدائق الناس ، في الغابات من حولي وفي الحقول – هذا ما لا يمكنني وصفه إلا بانفجار التوت!

في كل مكان أنظر إليه ، تنمو التوت وحتى الشقوق في الرصيف من الأشجار والشجيرات. تسقط جميع درجات اللون الأحمر والأرجواني والأسود في الأوراق الخضراء وتزن بشكل جميل أغصان العليق والشجيرات والأشجار.

صورة التوت البري النرويجي

هذا الانفجار هو موسيقى لأذني المحبة للتوت. لدي الكثير من اللحظات السعيدة التي تمر بذهني عندما أفكر في التوت. أتذكر قطف الفراولة مع عائلتي في إنجلترا عندما كنت طفلة – ذات الوجوه والأيدي الملطخة باللون الأحمر.

انتهى بنا الأمر بأكل أكثر مما أخذناه معنا ، مثلك تمامًا! أتذكر أنني رصدت حبات العليق أثناء اللعب على ملعب هينكلي للكريكيت وتوقفت لأكل القليل من التوت بين الجري.

كيف يمكنني أن أنسى تلك الساعات التي أمضيتها في المدرسة في تحليل Blackberry-Picking لشيموس هيني. لقد استمتعنا بصورة هذا الشعر وعاطفته وفقدنا طعم تلك التوت التي كانت على بعد آلاف الأميال من حرارة قبرص.

اقرأ أكثر: نرويجي كلاودبيري

الآن أنا في قلب التوت. بيري السماء! من لا يحب التوت الجيد ، وأكثر من ذلك عندما تقابلهم في البرية.

قبل بضعة أسابيع ، خلال نزهة بعد الظهر ، صادفنا مجموعة من توت العليق الأسود. هناك وفرة من توت العليق البري والحلو ، لذلك أمضينا معظم الساعة في القطاف وتركنا كيلوغرامًا تقريبًا ، إن لم يكن أكثر. متعة خالصة!

قليل من الفاكهة تنمو بشكل طبيعي في النرويج بسبب الشتاء الطويل ، لكن التوت يزدهر. Blåbær أو العنب البري الإنجليزي (على سبيل المثال ، العنب البري في القطب الشمالي – يشبه العنب البري ولكنه أصغر) يدفع مسارات الغابات عندما نتحدث.

حديقة جاري مليئة بالتوت ولم يتحرك سوى عدد قليل من الأغصان إلى جانبنا من السياج مع ما يكفي من العنب البري لعصيدتي … شكرًا لك يا جاري! كما أن فراولة markajordbær الصغيرة جدًا لذيذة أيضًا.

الفراولة

أفضل من الفراولة العادية ، في رأيي ، والمفضلة الشخصية. لم ألاحظ التوت بعد ، لكن عيناي مفتوحتان على مصراعيها.

وهذه مجرد توتات أعرفها ويمكنني التعرف عليها. من الواضح أن هناك المزيد منها: التوت البري ، الكشمش الأحمر ، الكشمش الأسود ، كرز موريلو ، على سبيل المثال لا الحصر ، تنمو خلال شهري أغسطس وسبتمبر.

في الوقت الحالي ، أقوم بإتقان مهاراتي في التوت – أتعلم اكتشاف الكنز من بعيد ، وأحاول التعرف على مكاني السري ، وحتى الجدل حول شراء bærplukker الخاص بي (منتقي التوت) – فلا شيء يمكن أن يوقفني! أرى مستقبل الفطائر والمربيات والعصائر.

لذا فإن نصيحتي لجميع عشاق التوت الأزرق هي الخروج في نزهة ، والمظهر عاليًا ومنخفضًا ، والذهاب مسلحًا بأحواض وأواني للحصول على هذه الجائزة!

الصور: ريجان 76 وإيليني سيميو

النشرة الإخبارية الأسبوعية للنرويج عبر البريد الإلكتروني



scroll to top