كيفية عمل شرائح لحم الضأن المشوية في حالة سكر

-عمل-شرائح-لحم-الضأن-المشوية-في-حالة-سكر.jpg


عمل فني في المقال

امنح الحمل رشفة من البراندي لإضفاء الحيوية على الشواء.

طاه شيكاغو بيل كيم يتزوج النكهات الكورية والأمريكية شواية كورية. من سلطة البطاطس gochujang المسننة إلى شرائح لحم الضأن المخمور ، اصنع فرقًا في معرض الشواء النموذجي الخاص بك.

لم تأكل عائلتي لحم الحمل أبدًا عندما كنت أكبر ، لذا لم أتذوقه حتى ذهبت إلى مدرسة الطهي. لقد وقعت في حبه بسرعة – القطع ، فخذ الضأن وبالطبع الجيروسكوبات محلية الصنع ، والتي ما زلت أتوق إليها بين الحين والآخر. المكونات الثلاثة في التتبيلة تجعل الوصفة فريدة من نوعها: إكليل الجبل وصلصة هويسين والبراندي. الروزماري هو أحد توابل الضأن الكلاسيكية ، ويضيف الهويسين عمقًا إلى النكهة ، ويضيف البراندي حلاوة خفيفة ، ويسرع الكحول عملية التخليل.

أعيد طبعها بإذن شواية كورية



scroll to top